Onkolojik cerrahi, farklı kanser türlerini teşhis etmek, evrelemek ve tedavi etmek amacıyla yapılan cerrahi işlemleri ifade eder. Kapsamlı kanser tedavisinde hayati bir rol oynar ve genellikle kemoterapi, radyoterapi veya hedefe yönelik tedavilerle birlikte uygulanır. Onkolojik cerrahinin amacı yalnızca kanserli tümörleri çıkarmak değil, aynı zamanda organ fonksiyonlarını korumak ve yaşam kalitesini artırmaktır.